大同供应白酒酿酒设备 小型家用酿酒机器报价 金涛蒸酒设备生产厂家 有时候买设备要看酿酒设备厂的规模如何,建议不要到小作坊或二道贩子手里购买,质量没保障,售后服务就不用想了,许多酒商在购买设备的时候会看到许多设备厂家会提供一些除了设备以外的附加服务,赠送一些技术或者赠送一些设备,这也从侧面体现了一个酿酒设备厂的实力。
结构特征:
圆柱形结构、储罐形式有平底罐和斜底罐等、结构设计非常具有人性化,操作性强、罐内全部采用圆弧过渡形式进行焊接,无卫生死角、采用现在的水焊法进行焊接,外观美观、整洁、无搅拌或带搅拌,搅拌形式有侧搅拌或顶部搅拌等形式。
产品特点:
1.出酒率高,每百斤玉米可以酿出70斤以上50°白酒,大米(碎大米)可出90斤以上。
2.采用多项加热技术,永无糊锅现象。
3.采用高压蒸汽自动翻料技术,产出的白酒口感好,酒质清澈无需催陈、过滤设备。
4.采用高温蒸汽加热,节能效果显著,每百斤发酵好的玉米只需2个小时即可蒸馏结束
5.刚烧出的白酒就有普通酒锅烧出三个月的口感,没有邪味、曲子味,可以现烧现卖,也可贮酒增值。
6.操作简单,几乎没有劳动强度,一名女同志都可以轻松操作一天可以酿3-4锅
7.蒸馏完后的酒糟是搞养殖的饲料,酒糟里的蛋白质可达到18%以上,可以饲喂猪.牛.羊.鹿.鱼.鸡.鸭.鹅等。
8.使用寿命长,在正常操作无水质腐蚀的情况下永远不换。
9.材料采用304
10.结构设计及具人性化,操作方便
想提高出酒率做好以下几点:
1、选粮,酿酒原料要选择颗粒饱满新鲜、无霉变、无虫驻的粮食。
2、酒曲的使用,以前酿酒大多是自家制曲,酒曲功菌种培育不达标影响出酒率,建意使用高产酒曲,采用用中草药做药引培育而成,耐高低温发酵力稳定出酒率高。
3、发酵管理
一般来说,糖化需在微氧的环境下进行,而酒化需在无氧的环境下进行,发酵后期如密封不好,影响发酵正常进行的同时还会导致酒分子挥发,发酵期间的管理是很重要的。
4、酿酒设备
如果烧酒设备的冷却性和密封性不好,酒在蒸馏过程中就会挥发出去,从而影响出酒率。分段接酒“掐头去尾留中间”,头酒和尾酒可倒入下锅复蒸得到白酒。
烧酒设备采用304食品不锈钢为原料精心焊接而成,由锅炉、料桶和冷却器三件套组成。
三件之间用导管连接,并用水密封,了设备的密封性,另金涛冷却器采用壁式+管式双重冷却,冷却器与冷却水接触面积了,冷却效果好。
酿酒设备特点:
一、 能大幅度提高酒度,提纯酒尾
二 、采用自动对流冷却技术。不用电,安装方便
三 、能提高出酒率,绝不浑浊
四 、酒质芳香怡人,口感舒适
质量可靠,价格公道,售前咨询,完善的售后系统为每一位客户做终身的跟踪售后服务。提供酿酒技术、酒糟养殖技术水质检测、白酒检测等。
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